日本各地のコーヒーロースターによる Coresのためのオリジナルブレンドコーヒー

抽出効率に優れ、高温短時間抽出により豆の豊かな個性を最大限に引き出すCoresゴールドフィルター。 全国の人気ロースターが手がけた、Coresゴールドフィルターにマッチしたスペシャルティコーヒー豆のオリジナルブレンドコーヒーです。 豆本来の果実味や、ブレンドコーヒーらしい複雑な味わいをお楽しみください。

スタンダードコーヒーラボのブレンド

ビターなコクがありながら果実味も感じられ、ストレートでも、牛乳と割ってもおいしいブレンドコーヒーです。
煎り：中深煎り
ブレンド内容：グアテマラ・コロンビア・エチオピア
フレーバー：オレンジ・ビターチョコ・グレープフルーツ・ヘーゼルナッツ

STANDARD COFFEE LAB.

2005年 北海道札幌にて（旧店名STNDARD CAFE）自家焙煎コーヒー店をオープン。 以来、スペシャルティコーヒーの焙煎豆やコーヒー器具の販売、カフェの経営、コーヒーコンサルタント、イベントなどでのコーヒーの提供、コーヒースクール開催と幅広く活動。2017年には2号店（COFFEE＆WINE STANDARD COFFEE LAB.）を札幌市の狸小路7丁目付近にオープン。

大磯 悟さん プロフィール

2011年 コーヒーフェス ラテアートチャンピオンシップ サンディエゴ大会優勝・3rd FBCラテアートチャンピオンシップ優勝 2011年 コーヒーフェス ラテアートチャンピオンシップ シアトル大会準優勝 2013 / 2015年 UCCコーヒーマスターズ全国大会ラテアート部門優勝 2016年 ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ全国大会4位 2017年 ジャパンバリスタチャンピオンシップセミファイナリスト

Coresゴールドフィルターについて （大磯さんコメント）

抽出効率に優れ、高温短時間抽出により豆のネガティブな部分を極力抑え、スペシャルティコーヒーの豊かなフレーバーと、豆本来のクオリティを最大限引き出してくれるのがCoresゴールドフィルターです。すっきりとした味わいながら果実由来の甘みを存分に楽しめるコーヒーが抽出できます。この今回のブレンド『ビターブレンド』は、しっかりとしたビターなコクもありながら果実感とクリーンカップ（綺麗な味わい）なコーヒーに仕上げました。ストレートではもちろん、牛乳と割ってカフェオレにしてもおいしいです。