プレゼントにもぴったり！1台何役も ミニスチーマー

「日頃の感謝の気持ちをこめて何かプレゼントを」と考えている方もいらっしゃるかと思います。
そこで、今年のプレゼントにはラッセルホブス ミニスチーマー7910JPはいかがでしょうか。
スチーマーと聞くと、蒸し物料理以外に用途が思いつきにくいですが、
ごはんを炊いたり、お魚を煮つけ風に調理したり、 スイーツを作ったり、と実は様々な使い方ができます。
また、火を使わず、水を入れてタイマーをセットするだけなので、調理中も安心です。

今回はラッセルホブスミニスチーマー付属の「おいしいスチーマーレシピ」 の中から『ガーリックとローズマリーチキン』の作り方をご紹介します。

 

【ガーリックとローズマリーチキン】2人分

• 手羽先………4本
• パプリカ……各1/4個
• ズッキーニ…1/2本
• 玉ねぎ………1/2個
• セロリ………1/3本
• ガーリックパウダー…適量
• ローズマリー…1本
• 生クリーム…大さじ2
• 塩コショウ…各適量

 

 

 【作り方】

①パプリカは乱切り。ズッキーニは1㎝の輪切り、玉ねぎはくし切りにする。
セロリは1㎝の長さに切り、すべての野菜に塩・こしょうをふりかける。

 

②手羽先に塩・こしょうとガーリックパウダーをふりかけ、ローズマリーの葉を全体にまぶしつける。

 

③スチーマーに［スープトレイ］、［スチームトレイ］、［スチームバスケット］の順にセットし、①を並べてから2をのせ、20-30分蒸らす。

④手羽先と野菜を器に盛り付ける。

⑤［スープトレイ］に残ったスープを小鍋に移して煮詰め、
大さじ3～4程度になったら生クリームを加え、沸騰直前に火をとめる。

⑥ ④に⑤のソースをかけていただく。

メインディッシュの完成です！！